happy living: Herbst Blues

Aufgenommen am 27 Oktober in 1180 Wien

Ein paar einleitenden Worte...

Als ich von zu Hause nach Wien zog, um hier mein BWL Studium zu absolvieren, konnte ich überhaupt nicht kochen. Nach ein paar Monaten Kantinenessen und Tiefkühlkost habe ich mir ein Kochbuch zugelegt und wunderte mich nur über die Rezepte. Die waren für so einen Anfänger wie mich absolut ungeeignet. Ich wußte nämlich nicht einmal, wie man Kartoffeln kocht...

Mittlerweile sind es 15 Jahre vergangen. Kochen gehört zu meiner größten Leidenschaft. Aber ich bevorzuge noch immer Rezepte, die einfach sind und nicht zu viel Zeit wegnehmen. Einige davon bringe ich aus meinen Reisen mit. Dadurch lernt man nämlich nicht nur Land und Leute besser kennen, sondern erinnert sich immer wieder an die schönen Orte, die man einmal besucht hat.

In meinem Blog versuche ich die drei größten Hobbys von mir zu vereinen - Reisen, Essen und Fotografieren. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Lesen und kocht den einen oder anderen Leckerbissen nach!

Svet

happy living

10/27/2010

Herbst Blues

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